Ontdek de magie achter je pils tijdens de jobdag bij Mouterij Albert op zaterdag 25 januari
PUURS-SINT-AMANDS – Ooit afgevraagd hoe die heerlijke bieren in jouw favoriete café of in de winkel worden gemaakt? Mouterij Albert in Puurs-Sint-Amands is een belangrijke schakel aan het begin van de keten die ervoor zorgt dat jij een kwaliteitsvolle pint voorgeschoteld krijgt. Op zaterdag 25 januari van 9u tot 12u opent de mouterij haar deuren voor een exclusieve jobdag voor operatoren. Een unieke kans om een kijkje te nemen achter de schermen van een van de grootste en meest innovatieve mouterijen ter wereld.
Mout, op basis van gerst, is één van de vier basis ingrediënten om bier te brouwen. Het omzetten van gerst tot mout is precies wat Mouterij Albert, onderdeel van Alken-Maes, als een van de meest toonaangevende mouterijen ter wereld doet.
“Op jaarbasis wordt hier ongeveer zo’n 375.000 ton mout geproduceerd, omgerekend goed voor zo’n 10 miljard pintjes,” zegt Shona Thomas, Manager van Mouterij Albert. “Die mout wordt naar meer dan 30 landen verscheept. Van Mexico en Zuid-Afrika tot Nederland en Vietnam, de reis begint hier in Puurs-Sint-Amands.” In België gaat de mout richting de Cristal brouwerij in Alken, bekend van de gelijknamige pils en bieren zoals Maes, Desperados en Grimbergen en de Mort Subite Brouwerij in Kobbegem.
Wat mag je verwachten?
Mouterij Albert is op zoek naar acht nieuwe operatoren om hun team van ongeveer 60 collega’s te versterken. “Wat wij aanbieden is een boeiende job in een toffe werkomgeving,” zegt Thomas. “Iedereen bij Mouterij Albert werkt aan hetzelfde doel: mout van de hoogste kwaliteit produceren zodat onze collega's er fantastische bieren mee kunnen brouwen. Vandaar ook de slogan van onze rekruteringscampagne “proud op onze mout”!
Deelnemers aan de jobdag mogen zich verwachten aan een warme verwelkoming met koffie en een lekkere koffiekoek. Na een korte toelichting over het bedrijf krijgen ze een fascinerende rondleiding door de mouterij en ontdekken de sollicitanten hoe gerst verandert in goudgele mout. De jobdag eindigt met een gesprek met enkele collega’s om te leren over wat werken bij Mouterij Albert betekent. Geïnteresseerden kunnen zich online inschrijven via deze link.
